Vediamo quali grassi utilizzare in cucina. Olio. È un grasso vegetale molto usato per cuocere e condire gli alimenti. L’Italia è, con la Spagna, la maggior produttrice mondiale di olio. L’olio può essere di oliva o di semi. L’olio di oliva è largamente preferito e diffuso nell’uso alimentare a quello di semi. Il colore varia […]
In Italia si producono molte qualità di formaggi, che si distinguono secondo il grado di scrematura del latte: formaggi magri e formaggi grassi; oppure secondo la preparazione: formaggi molli, cotti ecc. I vari tipi si differenziano fra loro per il sapore e per la struttura. Ciò è dovuto in parte alla diversità dei processi di
Nel trambusto della quotidianità, la perdita di uno scontrino può sembrare un avvenimento di poco conto, fino a quando non si presenta la necessità di ritornare un articolo difettoso al negozio o di dichiarare una spesa per fini fiscali. All’improvviso, quel piccolo pezzo di carta assume un’importanza cruciale. Questa guida è pensata per aiutarti a
Tra le varie possibilità la legge prevede il contratto di affitto transitorio. In particolare, questo tipo di contratto è regolato dalla legge 431 del 1998, che ne prevede due tipi: quello ordinario, di cui possono usufruire tutti, e quello riservato agli studenti universitari. Entrambi, sono caratterizzati dalla durata limitata nel tempo e dal numero ristretto