Intrappolata nel vortice del sapore dolce e affascinante della marmellata, ogni cuoco casalingo sa che la consistenza è la chiave per una perfetta marmellata. Quindi, cosa succede quando la tua preziosa confettura si rivela troppo liquida? Non disperare! Questa guida è qui per trasformare quello che sembra un errore culinario in un’opportunità di apprendimento. Scoprirai […]
Molti di noi passano ore a cercare di creare un’atmosfera accogliente e attraente nelle nostre case, eppure trascuriamo un aspetto fondamentale: la sistemazione di piatti e bicchieri nella credenza. Questa guida vi farà scoprire che non si tratta solo di un compito domestico banale, ma di un’arte che può trasformare l’aspetto e il senso di
Una tavola apparecchiata con gusto e fantasia rende ogni pasto un’occasione speciale, che si tratti di una colazione in famiglia o di un pranzo elegante. Scegliere una combinazione di colori e di oggetti che sia in armonia con la stanza e che rispecchi l’occasione e la stagione. Attenzione a non sovraccaricare la tavola con troppe
La preparazione è molto semplice: riunire aceto e ingredienti aromatici in un recipiente di un materiale che al contatto con l’aceto non si alteri (il piú comodo è probabilmente un barattolo di vetro con imboccatura larga); lasciar riposare coperto finché gli ingredienti aromatici hanno ceduto all’aceto abbastanza sapore e profumo; filtrare l’aceto in una bottiglia