La preparazione è molto semplice: riunire aceto e ingredienti aromatici in un recipiente di un materiale che al contatto con l’aceto non si alteri (il piú comodo è probabilmente un barattolo di vetro con imboccatura larga); lasciar riposare coperto finché gli ingredienti aromatici hanno ceduto all’aceto abbastanza sapore e profumo; filtrare l’aceto in una bottiglia […]
L’acciaio inossidabile generalmente si conserva bene lavandolo col detersivo e asciugandolo con un panno morbido (per cancellare le tracce delle gocce d’acqua). Per mantenere lucide le posate d’acciaio inossidabile, usare i prodotti speciali che si acquistano in drogheria. Come si Pulisce l’Acciaio Inossidabile I lavelli, gli scolapiatti e i ripiani dei fornelli in acciaio inossidabile
Gli abiti vanno riposti in armadi nei quali l’aria circola liberamente: se manca l’aria, gli abiti ammuffiscono e si rovinano presto. Non devono neppure essere stipati, altrimenti si sgualciscono e perdono la loro freschezza. A meno che un capo non debba essere lavato o mandato in tintoria, appenderlo o ripiegarlo con cura non appena lo
Lavateli sempre per primi e asciugateli con un canovaccio di lino che non lascia peli (ma se li risciacquerete in acqua calda, si asciugheranno da sé e ve li troverete tersi e brillanti). Nel caso di bicchieri a calice, maneggiateli di preferenza per il gambo: fragili come sono, correrete meno rischi che vi si spezzino.