In questi ultimi anni, va molto di moda avere accessori con miniature di cibo, in particolare di dolci, ed in questa guida ti voglio insegnare a realizzare dei bellissimi e golosissimi orecchini con lo zucchero filato e il lecca lecca, usando il fimo o un’altra pasta polimerica. Buona lettura.
Per iniziare, prendi il fimo rosa, e crea una sorta di salsicciotto, assicurati che il fimo non sia ancora duro, perchè devi creare una torsione, e creerebbe delle crepe, quindi una volta assicurata di questo, come dicevo in precedenza, devi attorcigliare il salsicciotto creato creando una spirale a salire.
Ora uniscila premendo bene senza fare troppa pressione, per rendere compatta la forma.
Quindi prendi lo stuzzicadenti taglia la punta con una forbice, ed infilalo sotto, per fare il manico dello zucchero filato, se dovesse risultare un pò sfilacciato lo stuzzicadenti, limalo con una lima per unghie.
Nella parte alta, inserisci il gancetto con il filo metallico fatto ad asola, aiutati con le pinzette per crearlo.
Ora procedi con la realizzazione del lecca lecca.
Per farlo prendi il fimo rosa e crea un sottile serpentello, e fai la stessa cosa con il fimo azzurro, assicurati che entrambi i salsicciotti abbiamo lo stesso spessore, quindi inizia ad arrotolari uno con l’altro, intrecciandoli.
Poi arrotola l’intreccio a spirale, ed infila sotto lo stuzzicadenti con lo stesso metodo dello zucchero filato.
Inserisci il gancetto, inforna, e metti la monachella ad entrambi.